发表时间:2008-12-30 点击次数:
12月23日、24日,省教育厅、卫生厅联合派出专家组,对我校食品卫生安全工作进行了专项抽查。这次抽查的主要内容是学校食品卫生和自供水、二次供水安全情况,其范围包括:校内4个学生食堂、北津学院2个学生食堂、1个幼儿园食堂、纯净水厂、2个二次供水水池,以及食堂小型超市、校内门店、商汽厂综合超市、桐梓坡路38家经营食品及餐饮的门面。检查采取听汇报、查阅资料、现场察看等方式进行。
汇报会上,后勤服务总公司杨太维同志受校领导委托,从确立目标、健全制度、明确责任、加强培训、强化监督等5个方面,介绍汇报了我校食品卫生安全管理工作情况,并总结了3条主要经验体会:一是学校领导高度重视,时刻绷紧食品卫生安全这根弦;二是食品卫生安全工作着眼防患于未然,积极主动抓;三是正确处理好安全、质量与效益的关系。
在抽查反馈会上,专家组对我校食品卫生安全管理工作给予了高度评价,概括起来主要有以下五个方面:一、学校领导高度重视,对食品卫生安全管理工作抓得很紧;二、食堂的硬件设施建设到位;三、食堂管理软件做得不错;四、食品卫生安全工作从源头上把关做得好;五、有一支很敬业的后勤管理队伍。在肯定成绩的同时,专家组也对学校今后进一步做好食品卫生安全管理工作提出了二点建设性的意见:一是学校要成立一个食品卫生安全工作领导小组;二是要妥善处理好社会化食堂的卫生监管问题。
学校领导对这次检查非常重视,彭进清副校长参加了汇报会和反馈会,就有关情况与专家组进行了详细交流。(后勤服务总公司供稿)